⌂ / PC Animal Comida / Individuo Calificado en Controles Preventivos / Capacitación ¿Listo para inscribirte? ¡Haga clic en la pestaña "Inscribirse en un curso"! Training Enroll in a Course Materials and Resources QUIÉN DEBE TOMAR EL CURSO ? Los encargados de realizar o supervisar la preparación de los alimentos. seguro plan de vida ENTREGA MÉTODOS Todas las entregas cubren exactamente el mismo plan de estudios en un mínimo de 20 horas contacto. Dirigido por un instructor: Impartido en vivo, en persona y/o virtualmente por instructores principales capacitados por FSPCA. Aprendizaje asincrónico: Entrega en línea 100% a su propio ritmo, sin instructores principales presentes física o virtualmente. Mezclado: Entregado en dos partes. La PARTE 1 es aprendizaje asíncrono y la PARTE 2 es dirigida por un instructor. Ambos PARTE 1 y la PARTE 2 debe completarse para recibir un certificado FSPCA de finalización exitosa. FSPCA Controles preventivos para animales Curso para participantes de alimentos (PCAF) El Buenas prácticas de fabricación actuales, análisis de peligros y controles preventivos basados en riesgos para alimentos para animales El reglamento (denominado Controles preventivos para la regulación de alimentos para animales) tiene por objeto garantizar la fabricación, el procesamiento, el envasado y el almacenamiento seguros de productos alimenticios para consumo animal en los Estados Unidos. La regulación requiere que ciertas actividades deben ser completadas por un "individuo calificado en controles preventivos (PCQI)" que haya "completado con éxito una capacitación en el desarrollo y aplicación de controles preventivos basados en riesgos al menos equivalente a la recibida bajo un plan de estudios estandarizado reconocido como adecuado". por la FDA, o está calificado a través de la experiencia laboral para desarrollar y aplicar un sistema de seguridad alimentaria”. Este curso desarrollado por la FSPCA es el “plan de estudios estandarizado” reconocido por la FDA; completar con éxito este curso es una forma de cumplir con los requisitos para un "individuo calificado en controles preventivos". ¿Listo para inscribirte? ¡Haga clic en la pestaña "Inscribirse en un curso"! INSCRIBIRSE CURSO PARA PARTICIPANTES DE PCAF Dirigido por un instructor LAS TARIFAS VARIAN* dirigido por un instructor los cursos son impartidos por instructores líderes capacitados por la FSPCA. Aprendizaje asincrónico courses son 100% en línea a su propio ritmo, sin instructores principales física o virtualmente presentes. Curso Semipresencial Tanto la PARTE 1 como la PARTE 2 deben completarse para recibir un certificado FSPCA de finalización satisfactoria. REQUISITOS Y DETALLES DEL CURSO ¿No está seguro de si el aprendizaje asincrónico es adecuado para usted? Aprueba gratis de la PARTE 1 del Curso Semipresencial está disponible. Esto le dará una idea de cómo se organiza el curso. INSCRIBIRSE CURSO PARA PARTICIPANTES DE PCAF PARTE 1 Aprendizaje asíncrono $208.00 USD INSCRIBIRSE CURSO PARA PARTICIPANTES DE PCAF PARTE 2 Dirigido por un instructor LAS TARIFAS VARIAN* *Precio del curso son establecidos por el proveedor individual. Controles preventivos de FSPCA para alimentos de consumo humano Manual del participante v1.2 (PDF) Inglés Chino Español ¿Prefieres una copia impresa? LIBRERÍA FSPCA Manual del participante (inglés) Cuaderno de ejercicios (inglés) LIBRERÍA AMAZONICA DE LA FSPCA Manual del participante (inglés, español) Cuaderno de ejercicios (inglés, español) Recursos adicionales FSPCA Guía para crear un plan de seguridad alimentaria para el ganado

The Food Safety Preventive Controls Alliance (FSPCA) is a broad-based public-private alliance of industry, academia, and government stakeholders. It was established in late 2011 by a grant from the U.S. Food and Drug Administration (FDA) to the Illinois Institute of Technology’s Institute for Food Safety and Health (IIT IFSH). LA ALIANZA DE CONTROLES PREVENTIVOS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA La Food Safety Preventive Controls Alliance (FSPCA) es la fuente más confiable de programas de educación y capacitación para fabricantes de alimentos, importadores, proveedores extranjeros y profesionales de la seguridad alimentaria de los EE. UU. en todo el mundo que deseen comprender y utilizar uno o más de los estándares orientados a la prevención. de la Ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos (FSMA). Verification of FSPCA Training FSPCA courses use standardized curriculum developed by the Food Safety Preventive Controls Alliance and recognized by the U.S. FDA. Official FSPCA certificates are issued directly through FSPCA and include a unique identifier. Participants and employers may contact FSPCA to verify approved courses or certificate authenticity. Verify Course Verify Certificate Próximos eventos de la FSPCA Nov 17-18 2026 Registration Open: 2026 FSPCA Annual Conference November 17-18 April 2026 We are pleased to announce that the FSPCA Food Traceability Rule – Training for the Food Industry curriculum is now final and publicly available. April 2026 Through a USDA NIFA FSOP grant, eligible participants may now receive full coverage for course registration, certificates, and course materials for select FSPCA Lead Instructor courses. Complete the grant application to determine eligibility. Noticias actuales de la FSPCA La Alianza de Controles Preventivos de Seguridad Alimentaria (FSPCA) del Instituto para la Seguridad y Salud de los Alimentos (IFSH) de Illinois Tech fue seleccionada para recibir el Premio a la Seguridad Alimentaria 2023 de la Asociación Internacional para la Protección de los Alimentos (IAFP) Se anuncian los ganadores de la conferencia anual de la FSPCA Boletín de septiembre de la FSPCA Noticias relacionadas con la FDA FSMA Nuevo recurso del Programa de Importadores Voluntarios Calificados (VQIP) de la FDA MÉTRICA (a partir del 1 de marzo de 2023) 80 FSPCA Instructor principal cursos entregados 2900 FSPCA Instructor principal s en más de xx países 15000 FSPCA Participante c los nuestros entregado 169100 FSPCA Curso participante certificados emitidos Shop Now Home decor, kitchen essentials and more Check out our spring collection New Arrivals

PÚBLICO OBJETIVO Proveedores extranjeros que fabrican, procesan, envasan o almacenan alimentos destinados al consumo humano o animal en los EE. UU. MÉTODOS DE ENTREGA PDF: Descargue y revise un PDF de la versión de texto completo del Módulo de Concientización de FSVP. GRABACIÓN EN VIVO: Vea una versión grabada del seminario web en vivo del módulo de concientización de FSPCA FSVP. Incluye una sesión informativa de preguntas y respuestas. Módulo de concientización de FSVP para proveedores extranjeros Este módulo está diseñado específicamente para los proveedores extranjeros que fabrican, procesan, empacan o almacenan alimentos destinados al consumo humano o animal en los EE. UU. La regla FSVP en sí impone requisitos a los importadores, no a los proveedores extranjeros. Sin embargo, los importadores pueden solicitar a los proveedores extranjeros que los ayuden a cumplir con las obligaciones de los importadores. Este módulo explicará los requisitos de la regla FSVP. GRABACIÓN PDF

2026 FSPCA Annual Conference The FSPCA Annual Conference returns November 17–18, 2026, at the Chicago Marriott Burr Ridge, marking our 10th anniversary of bringing the food safety community together . This year’s theme, “ Advancing Global Implementation of FSMA Regulations Through Education and Outreach,” celebrates the power of collaboration in strengthening preventive food safety systems around the world. Registration and the hotel room block are now open! REGISTER BECOME A SPONSOR HOTEL ROOM BLOCK Past FSPCA Annual Conference Presentations 2025 PRESENTATIONS 2024 PRESENTATIONS AGENDA Seminarios web GRATUITOS de la FSPCA 2023 WEBINARS 2024 WEBINARS 14 MAR FDA Data Dashboards Located on the FSPCA Instructor Resource Portals (log in required) PRESENTATION 22 APR Enhancing Your FSPCA Preventive Controls for Human Food (PCHF) V2.0 Participant Course with the Fettuccini Teaching Example Located on the FSPCA Human Food V2.0 Instructor Resource Portal (log in required) PRESENTATION 18 JUNE Instructor Essentials for the Updated FSPCA PCHF V2.0 Blended Participant Course Located on the FSPCA Human Food V2.0 Instructor Resource Portal (log in required) PRESENTATION Past SSA Webinars 26 JUNE Sprout Safety Alliance (SSA) Webinar: Updates to the FDA Guidance for Sprout Growers PRESENTATION RECORDING

Food professionals who wish to conduct vulnerability assessments (VAs) using the Key Activity Types (KAT) Method only ​and this course is strongly recommended before taking the IA Conducting Vulnerability Assessments course which uses the three fundamental elements method.​​ ​ ⌂ / Adulteración intencional / Alimento Individuo calificado en defensa yo / IA Realización de evaluaciones de vulnerabilidad utilizando tipos de actividades clave QUIÉN DEBE TOMAR EL CURSO ? Instalaciones que deben cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura Actuales, Análisis de Peligros y Controles Preventivos Basados en Riesgos para Alimentos para Animales. Individuos que necesitan comprender, implementar y cumplir con los requisitos de CGMP. MÉTODOS DE ENTREGA Aprendizaje asíncrono: Entrega en línea 100% a su propio ritmo sin instructores principales presentes física o virtualmente $208.00 USD INSCRIBIRSE REQUISITOS Y DETALLES DEL CURSO FSPCA IA Realización de evaluaciones de vulnerabilidad mediante el curso de tipos de actividades clave La regla final de la Ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos (FSMA) sobre estrategias de mitigación para proteger los alimentos contra la adulteración intencional (21 CFR Parte 121) (Regla IA) está destinada a proteger los alimentos de actos intencionales de adulteración cuando existe la intención de causar daños públicos a gran escala. daño a la salud. La regulación requiere que las instalaciones cubiertas identifiquen e implementen estrategias de mitigación en los pasos procesables del proceso identificados por una evaluación de vulnerabilidad (21 CFR 121.135). La regulación requiere además que las personas que identifiquen y expliquen las estrategias de mitigación “hayan completado con éxito una capacitación para la función específica al menos equivalente a la recibida bajo un plan de estudios estandarizado reconocido como adecuado por la FDA o estén calificados de otro modo a través de la experiencia laboral para realizar las actividades” (21 CFR 121.4(c)(2)). Esta capacitación desarrollada por la FSPCA es el “currículum estandarizado” reconocido por la FDA; completar con éxito este curso es una forma de cumplir con este requisito de capacitación. FSPCA IA Realización de evaluaciones de vulnerabilidad utilizando tipos de actividades clave Curso en línea PDF Los PDF del curso en línea sobre adulteración intencional de la FSPCA están disponibles públicamente para mantener la transparencia del material del curso de la FSPCA. Sin embargo, las versiones en PDF no representan la experiencia completa de participar en los cursos en línea. Tenga en cuenta Esta versión pública en PDF del curso no incluye las evaluaciones, las interacciones del curso ni los videos. Los certificados de curso FSPCA solo se emiten al completar los cursos en línea completos. Las transcripciones (palabras habladas durante el curso en línea) se incluyen al final de los archivos PDF en lugar de intercalarlas como en las versiones completas en línea.

An FSPCA Intentional Adulteration Vulnerability Assessment (IAVA) Lead Instructor may independently offer the FSPCA standardized curriculum (FSPCA Intentional Adulteration Vulnerability Assessment Participant Course) directly to participants and issue FSPCA Intentional Adulteration Vulnerability Assessment Certificates of training by following FSPCA policies to register and deliver FSPCA Participant Courses ⌂ / PC Alimentos para humanos / Solicitantes de instructor principal de PCHF / Criterios de instructor líder de PCHF Criteria Application Training Enroll Materials and Resources Curso para participantes sobre Controles preventivos para alimentos de consumo humano (PCHF) de la FSPCA ElBuenas prácticas de fabricación actuales, análisis de peligros y controles preventivos basados en riesgos para alimentos para consumo humano (conocida como la regulación de Controles preventivos para alimentos humanos) tiene por objeto garantizar la fabricación, el procesamiento, el envasado y el almacenamiento seguros de productos alimenticios para el consumo humano en los Estados Unidos. el reglamento requiere que ciertas actividades deben ser completadas por un "individuo calificado en controles preventivos (PCQI)" que haya "completado con éxito la capacitación en el desarrollo y la aplicación de controles preventivos basados en el riesgo". Este curso desarrollado por la FSPCA es el “plan de estudios estandarizado” reconocido por la FDA; completar con éxito este curso es una forma de cumplir con los requisitos para un "individuo calificado en controles preventivos". QUIÉN DEBE TOMAR EL CURSO ? Los encargados de realizar o supervisar la preparación de los alimentos. seguro plan de vida ENTREGA MÉTODOS Todas las entregas cubren exactamente el mismo plan de estudios en un mínimo de 20 horas contacto. Dirigido por un instructor: Impartido en vivo, en persona y/o virtualmente por instructores principales capacitados por FSPCA. Aprendizaje asincrónico: Entrega en línea 100% a su propio ritmo, sin instructores principales presentes física o virtualmente. Mezclado: Entregado en dos partes. La PARTE 1 es aprendizaje asíncrono y la PARTE 2 es dirigida por un instructor. Ambos PARTE 1 y la PARTE 2 debe completarse para recibir un certificado FSPCA de finalización exitosa. CRITERIOS DE SELECCIÓN DE INSTRUCTOR LÍDER DE IAVA ¿Listo para inscribirte? ¡Haga clic en la pestaña "Inscribirse en un curso"! CURSO PARA PARTICIPANTES DE PCHF Aprendizaje asincrónico o dirigido por un instructor CURSO PARA PARTICIPANTES DE PCHF Aprendizaje asincrónico o dirigido por un instructor NO CURSO PARA PARTICIPANTES DE PCHF Aprendizaje asincrónico o dirigido por un instructor APLICAR SÍ Solicitud de instructor principal para la Evaluación de vulnerabilidad a la adulteración intencional (IAVA) de la FSPCA Curso para participantes sobre Controles preventivos para alimentos de consumo humano (PCHF) de la FSPCA ElBuenas prácticas de fabricación actuales, análisis de peligros y controles preventivos basados en riesgos para alimentos para consumo humano (conocida como la regulación de Controles preventivos para alimentos humanos) tiene por objeto garantizar la fabricación, el procesamiento, el envasado y el almacenamiento seguros de productos alimenticios para el consumo humano en los Estados Unidos. el reglamento requiere que ciertas actividades deben ser completadas por un "individuo calificado en controles preventivos (PCQI)" que haya "completado con éxito la capacitación en el desarrollo y la aplicación de controles preventivos basados en el riesgo". Este curso desarrollado por la FSPCA es el “plan de estudios estandarizado” reconocido por la FDA; completar con éxito este curso es una forma de cumplir con los requisitos para un "individuo calificado en controles preventivos". ¿Listo para inscribirse? ¡Haga clic en la pestaña "Inscribirse en un curso"! Curso para participantes sobre Controles preventivos para alimentos de consumo humano (PCHF) de la FSPCA ElBuenas prácticas de fabricación actuales, análisis de peligros y controles preventivos basados en riesgos para alimentos para consumo humano (conocida como la regulación de Controles preventivos para alimentos humanos) tiene por objeto garantizar la fabricación, el procesamiento, el envasado y el almacenamiento seguros de productos alimenticios para el consumo humano en los Estados Unidos. el reglamento requiere que ciertas actividades deben ser completadas por un "individuo calificado en controles preventivos (PCQI)" que haya "completado con éxito la capacitación en el desarrollo y la aplicación de controles preventivos basados en el riesgo". Este curso desarrollado por la FSPCA es el “plan de estudios estandarizado” reconocido por la FDA; completar con éxito este curso es una forma de cumplir con los requisitos para un "individuo calificado en controles preventivos". QUIÉN DEBE TOMAR EL CURSO ? Los encargados de realizar o supervisar la preparación de los alimentos. seguro plan de vida ENTREGA MÉTODOS Todas las entregas cubren exactamente el mismo plan de estudios en un mínimo de 20 horas contacto. Dirigido por un instructor: Impartido en vivo, en persona y/o virtualmente por instructores principales capacitados por FSPCA. Aprendizaje asincrónico: Entrega en línea 100% a su propio ritmo, sin instructores principales presentes física o virtualmente. Mezclado: Entregado en dos partes. La PARTE 1 es aprendizaje asíncrono y la PARTE 2 es dirigida por un instructor. Ambos PARTE 1 y la PARTE 2 debe completarse para recibir un certificado FSPCA de finalización exitosa. Antes de inscribirse, revise detenidamente el paquete de información del curso. El paquete contiene instrucciones paso a paso para el proceso de inscripción. Cada paso debe completarse en el orden indicado para inscribirse exitosamente. Programa de cursos combinados de evaluación de vulnerabilidad a adulteración intencional de la FSPCA Sólo aprobado Evaluación de vulnerabilidad a la adulteración intencional de la FSPCA Los candidatos son elegibles para inscribirse. Es posible que se apliquen otros requisitos previos según el tipo o modalidad del curso. Descarga y revisa el temario del curso. Será importante que esté presente en la clase durante todo el tiempo para poder recibir su certificado de Instructor principal. Si no demuestra comprensión de los materiales de capacitación de la FSPCA mediante la participación en ejercicios, preguntas y observaciones de enseñanza, es posible que no reciba su certificado de Instructor principal. El curso puede cancelarse debido a la baja inscripción. . Virtual Curso para participantes: 31 de octubre – 1 de noviembre de 2023 Curso de instructor principal: 7 y 8 de noviembre de 2023 $1599.00 USD Course Information Packet Agenda QUIÉN DEBE TOMAR EL CURSO ? Los encargados de realizar o supervisar la preparación de los alimentos. seguro plan de vida ENTREGA MÉTODOS Todas las entregas cubren exactamente el mismo plan de estudios en un mínimo de 20 horas contacto. Dirigido por un instructor: Impartido en vivo, en persona y/o virtualmente por instructores principales capacitados por FSPCA. Aprendizaje asincrónico: Entrega en línea 100% a su propio ritmo, sin instructores principales presentes física o virtualmente. Mezclado: Entregado en dos partes. La PARTE 1 es aprendizaje asíncrono y la PARTE 2 es dirigida por un instructor. Ambos PARTE 1 y la PARTE 2 debe completarse para recibir un certificado FSPCA de finalización exitosa. Curso para participantes sobre Controles preventivos para alimentos de consumo humano (PCHF) de la FSPCA ElBuenas prácticas de fabricación actuales, análisis de peligros y controles preventivos basados en riesgos para alimentos para consumo humano (conocida como la regulación de Controles preventivos para alimentos humanos) tiene por objeto garantizar la fabricación, el procesamiento, el envasado y el almacenamiento seguros de productos alimenticios para el consumo humano en los Estados Unidos. el reglamento requiere que ciertas actividades deben ser completadas por un "individuo calificado en controles preventivos (PCQI)" que haya "completado con éxito la capacitación en el desarrollo y la aplicación de controles preventivos basados en el riesgo". Este curso desarrollado por la FSPCA es el “plan de estudios estandarizado” reconocido por la FDA; completar con éxito este curso es una forma de cumplir con los requisitos para un "individuo calificado en controles preventivos".

⌂ / PC Alimentación Humana / Instructores principales de PCHF Instructor Resource Portal FTR Materials Register, Edit, or Cancel a Course Network Portal de recursos para instructores de PCHF ElBuenas prácticas de fabricación actuales, análisis de peligros y controles preventivos basados en riesgos para alimentos para consumo humano (conocida como la regulación de Controles preventivos para alimentos humanos) tiene por objeto garantizar la fabricación, el procesamiento, el envasado y el almacenamiento seguros de productos alimenticios para el consumo humano en los Estados Unidos. el reglamento requiere que ciertas actividades deben ser completadas por un "individuo calificado en controles preventivos (PCQI)" que haya "completado con éxito la capacitación en el desarrollo y la aplicación de controles preventivos basados en el riesgo". Este curso desarrollado por la FSPCA es el “plan de estudios estandarizado” reconocido por la FDA; completar con éxito este curso es una forma de cumplir con los requisitos para un "individuo calificado en controles preventivos". CURSO PARA PARTICIPANTES DE PCHF Aprendizaje asincrónico o dirigido por un instructor Consejos útiles Registre un curso de participante de PCHF ElBuenas prácticas de fabricación actuales, análisis de peligros y controles preventivos basados en riesgos para alimentos para consumo humano (conocida como la regulación de Controles preventivos para alimentos humanos) tiene por objeto garantizar la fabricación, el procesamiento, el envasado y el almacenamiento seguros de productos alimenticios para el consumo humano en los Estados Unidos. el reglamento requiere que ciertas actividades deben ser completadas por un "individuo calificado en controles preventivos (PCQI)" que haya "completado con éxito la capacitación en el desarrollo y la aplicación de controles preventivos basados en el riesgo". Este curso desarrollado por la FSPCA es el “plan de estudios estandarizado” reconocido por la FDA; completar con éxito este curso es una forma de cumplir con los requisitos para un "individuo calificado en controles preventivos". ACCESO ElBuenas prácticas de fabricación actuales, análisis de peligros y controles preventivos basados en riesgos para alimentos para consumo humano (conocida como la regulación de Controles preventivos para alimentos humanos) tiene por objeto garantizar la fabricación, el procesamiento, el envasado y el almacenamiento seguros de productos alimenticios para el consumo humano en los Estados Unidos. el reglamento requiere que ciertas actividades deben ser completadas por un "individuo calificado en controles preventivos (PCQI)" que haya "completado con éxito la capacitación en el desarrollo y la aplicación de controles preventivos basados en el riesgo". Este curso desarrollado por la FSPCA es el “plan de estudios estandarizado” reconocido por la FDA; completar con éxito este curso es una forma de cumplir con los requisitos para un "individuo calificado en controles preventivos". Modificaciones y cancelaciones de cursos Una vez registrado un curso, se permitirán muy pocas ediciones. En la mayoría de los casos, se le pedirá que cancele el curso en cuestión y vuelva a enviar un formulario de inscripción al nuevo curso. No deberias: Cambiar la modificación planificada al curso. Cambiar el total de horas Cambiar el nombre del instructor principal Cambiar las fechas de inicio y finalización En circunstancias atenuantes, póngase en contacto confspca@iit.edu . Evaluaremos la situación y determinaremos si se pueden realizar modificaciones. Las ediciones y cancelaciones de cursos deben enviarse a través delRed de Asistencia Técnica de la FSPCA (TAN) y se debe hacer referencia al número de inscripción al curso (REG-000000). Recordatorios Agregue su nombre a la lista de instructores líderes de la comunidad FSPCA ElBuenas prácticas de fabricación actuales, análisis de peligros y controles preventivos basados en riesgos para alimentos para consumo humano (conocida como la regulación de Controles preventivos para alimentos humanos) tiene por objeto garantizar la fabricación, el procesamiento, el envasado y el almacenamiento seguros de productos alimenticios para el consumo humano en los Estados Unidos. el reglamento requiere que ciertas actividades deben ser completadas por un "individuo calificado en controles preventivos (PCQI)" que haya "completado con éxito la capacitación en el desarrollo y la aplicación de controles preventivos basados en el riesgo". Este curso desarrollado por la FSPCA es el “plan de estudios estandarizado” reconocido por la FDA; completar con éxito este curso es una forma de cumplir con los requisitos para un "individuo calificado en controles preventivos". DIRECCIONES ACTUALIZACIÓN DEL PERFIL Únase al grupo de conversación privado del instructor principal de PCHF ElBuenas prácticas de fabricación actuales, análisis de peligros y controles preventivos basados en riesgos para alimentos para consumo humano (conocida como la regulación de Controles preventivos para alimentos humanos) tiene por objeto garantizar la fabricación, el procesamiento, el envasado y el almacenamiento seguros de productos alimenticios para el consumo humano en los Estados Unidos. el reglamento requiere que ciertas actividades deben ser completadas por un "individuo calificado en controles preventivos (PCQI)" que haya "completado con éxito la capacitación en el desarrollo y la aplicación de controles preventivos basados en el riesgo". Este curso desarrollado por la FSPCA es el “plan de estudios estandarizado” reconocido por la FDA; completar con éxito este curso es una forma de cumplir con los requisitos para un "individuo calificado en controles preventivos". DIRECCIONES UNIRSE Guía del instructor principal: F o ¡Solo instructores principales! NO comparta con los participantes de su curso. ElBuenas prácticas de fabricación actuales, análisis de peligros y controles preventivos basados en riesgos para alimentos para consumo humano (conocida como la regulación de Controles preventivos para alimentos humanos) tiene por objeto garantizar la fabricación, el procesamiento, el envasado y el almacenamiento seguros de productos alimenticios para el consumo humano en los Estados Unidos. el reglamento requiere que ciertas actividades deben ser completadas por un "individuo calificado en controles preventivos (PCQI)" que haya "completado con éxito la capacitación en el desarrollo y la aplicación de controles preventivos basados en el riesgo". Este curso desarrollado por la FSPCA es el “plan de estudios estandarizado” reconocido por la FDA; completar con éxito este curso es una forma de cumplir con los requisitos para un "individuo calificado en controles preventivos". Manual del participante y cuaderno de ejercicios. Puede descargar versiones electrónicas desde el Portal de recursos para instructores de PCHF (es necesario iniciar sesión) o puede comprar copias impresas en la librería para instructores principales de la FSPCA (enlace ubicado en el Portal de recursos para instructores de PCHF - es necesario iniciar sesión) o el Librería Amazon FSPCA . A versión pública con marca de agua del Manual del Participante también está disponible.

This PowerPoint module is intended to support FSPCA Lead Instructors in educating the food industry about the Food Traceability Rule requirements for processed foods. ⌂ / FSPCA Food Traceability Rule Awareness for Industry Module FSPCA Food Traceability Rule Awareness Module for Industry This PowerPoint module is intended to support FSPCA Lead Instructors in educating the food industry about the Food Traceability Rule requirements for processed foods. This module is available in English and Spanish This module is for FSPCA Lead Instructor use only This module does not represent, nor should it be used as a replacement for, the full FSPCA Food Traceability Rule certificate course currently in development The Food Traceability Rule Awareness for Industry Module is located on the FSPCA Instructor Resource Portals . Download step-by-step instructions for accessing the Instructor Resource Portals here .

⌂ / PC Alimentos para humanos / Solicitantes de instructor principal de PCHF / Criterios de instructor líder de PCHF Criteria Application Training Enroll Materials and Resources Curso para participantes sobre Controles preventivos para alimentos de consumo humano (PCHF) de la FSPCA ElBuenas prácticas de fabricación actuales, análisis de peligros y controles preventivos basados en riesgos para alimentos para consumo humano (conocida como la regulación de Controles preventivos para alimentos humanos) tiene por objeto garantizar la fabricación, el procesamiento, el envasado y el almacenamiento seguros de productos alimenticios para el consumo humano en los Estados Unidos. el reglamento requiere que ciertas actividades deben ser completadas por un "individuo calificado en controles preventivos (PCQI)" que haya "completado con éxito la capacitación en el desarrollo y la aplicación de controles preventivos basados en el riesgo". Este curso desarrollado por la FSPCA es el “plan de estudios estandarizado” reconocido por la FDA; completar con éxito este curso es una forma de cumplir con los requisitos para un "individuo calificado en controles preventivos". QUIÉN DEBE TOMAR EL CURSO ? Los encargados de realizar o supervisar la preparación de los alimentos. seguro plan de vida ENTREGA MÉTODOS Todas las entregas cubren exactamente el mismo plan de estudios en un mínimo de 20 horas contacto. Dirigido por un instructor: Impartido en vivo, en persona y/o virtualmente por instructores principales capacitados por FSPCA. Aprendizaje asincrónico: Entrega en línea 100% a su propio ritmo, sin instructores principales presentes física o virtualmente. Mezclado: Entregado en dos partes. La PARTE 1 es aprendizaje asíncrono y la PARTE 2 es dirigida por un instructor. Ambos PARTE 1 y la PARTE 2 debe completarse para recibir un certificado FSPCA de finalización exitosa. CRITERIOS DE SELECCIÓN DEL INSTRUCTOR LÍDER DEL PCAF ¿Listo para inscribirte? ¡Haga clic en la pestaña "Inscribirse en un curso"! CURSO PARA PARTICIPANTES DE PCHF Aprendizaje asincrónico o dirigido por un instructor FSPCA Preventive Controls for Animal Food (PCAF) Lead Instructor Application CURSO PARA PARTICIPANTES DE PCHF Aprendizaje asincrónico o dirigido por un instructor MÁS INFORMACIÓN NO CURSO PARA PARTICIPANTES DE PCHF Aprendizaje asincrónico o dirigido por un instructor APLICAR SÍ QUIÉN DEBE TOMAR EL CURSO ? Los encargados de realizar o supervisar la preparación de los alimentos. seguro plan de vida ENTREGA MÉTODOS Todas las entregas cubren exactamente el mismo plan de estudios en un mínimo de 20 horas contacto. Dirigido por un instructor: Impartido en vivo, en persona y/o virtualmente por instructores principales capacitados por FSPCA. Aprendizaje asincrónico: Entrega en línea 100% a su propio ritmo, sin instructores principales presentes física o virtualmente. Mezclado: Entregado en dos partes. La PARTE 1 es aprendizaje asíncrono y la PARTE 2 es dirigida por un instructor. Ambos PARTE 1 y la PARTE 2 debe completarse para recibir un certificado FSPCA de finalización exitosa. Curso para participantes sobre Controles preventivos para alimentos de consumo humano (PCHF) de la FSPCA ElBuenas prácticas de fabricación actuales, análisis de peligros y controles preventivos basados en riesgos para alimentos para consumo humano (conocida como la regulación de Controles preventivos para alimentos humanos) tiene por objeto garantizar la fabricación, el procesamiento, el envasado y el almacenamiento seguros de productos alimenticios para el consumo humano en los Estados Unidos. el reglamento requiere que ciertas actividades deben ser completadas por un "individuo calificado en controles preventivos (PCQI)" que haya "completado con éxito la capacitación en el desarrollo y la aplicación de controles preventivos basados en el riesgo". Este curso desarrollado por la FSPCA es el “plan de estudios estandarizado” reconocido por la FDA; completar con éxito este curso es una forma de cumplir con los requisitos para un "individuo calificado en controles preventivos". Ready to enroll? Click on the “Enroll in a Course” tab! QUIÉN DEBE TOMAR EL CURSO ? Los encargados de realizar o supervisar la preparación de los alimentos. seguro plan de vida ENTREGA MÉTODOS Todas las entregas cubren exactamente el mismo plan de estudios en un mínimo de 20 horas contacto. Dirigido por un instructor: Impartido en vivo, en persona y/o virtualmente por instructores principales capacitados por FSPCA. Aprendizaje asincrónico: Entrega en línea 100% a su propio ritmo, sin instructores principales presentes física o virtualmente. Mezclado: Entregado en dos partes. La PARTE 1 es aprendizaje asíncrono y la PARTE 2 es dirigida por un instructor. Ambos PARTE 1 y la PARTE 2 debe completarse para recibir un certificado FSPCA de finalización exitosa. Calendario del curso de instructor principal de alimentos para animales Solo los candidatos a instructor principal de alimentos para animales aprobados por la FSPCA son elegibles para inscribirse. Descarga y revisa el temario del curso. Será importante que esté presente en la clase durante todo el tiempo para poder recibir su certificado de Instructor principal. Si no demuestra comprensión de los materiales de capacitación de la FSPCA mediante la participación en ejercicios, preguntas y observaciones de enseñanza, es posible que no reciba su certificado de Instructor principal. El curso puede cancelarse debido a la baja inscripción. . En persona Martes 28 de noviembre - jueves, 30 de noviembre de 2023 $1599.00USD Course Information Packet Agenda Curso para participantes sobre Controles preventivos para alimentos de consumo humano (PCHF) de la FSPCA ElBuenas prácticas de fabricación actuales, análisis de peligros y controles preventivos basados en riesgos para alimentos para consumo humano (conocida como la regulación de Controles preventivos para alimentos humanos) tiene por objeto garantizar la fabricación, el procesamiento, el envasado y el almacenamiento seguros de productos alimenticios para el consumo humano en los Estados Unidos. el reglamento requiere que ciertas actividades deben ser completadas por un "individuo calificado en controles preventivos (PCQI)" que haya "completado con éxito la capacitación en el desarrollo y la aplicación de controles preventivos basados en el riesgo". Este curso desarrollado por la FSPCA es el “plan de estudios estandarizado” reconocido por la FDA; completar con éxito este curso es una forma de cumplir con los requisitos para un "individuo calificado en controles preventivos".

⌂ / PC Animal Food / PCAF Lead Instructor s Instructor Resource Portal PCAF Materials Register, Edit, or Cancel a Course Network PCAF Instructor Resource Portal ElBuenas prácticas de fabricación actuales, análisis de peligros y controles preventivos basados en riesgos para alimentos para consumo humano (conocida como la regulación de Controles preventivos para alimentos humanos) tiene por objeto garantizar la fabricación, el procesamiento, el envasado y el almacenamiento seguros de productos alimenticios para el consumo humano en los Estados Unidos. el reglamento requiere que ciertas actividades deben ser completadas por un "individuo calificado en controles preventivos (PCQI)" que haya "completado con éxito la capacitación en el desarrollo y la aplicación de controles preventivos basados en el riesgo". Este curso desarrollado por la FSPCA es el “plan de estudios estandarizado” reconocido por la FDA; completar con éxito este curso es una forma de cumplir con los requisitos para un "individuo calificado en controles preventivos". CURSO PARA PARTICIPANTES DE PCHF Aprendizaje asincrónico o dirigido por un instructor Consejos útiles Registrar un curso para participantes de PCAF ElBuenas prácticas de fabricación actuales, análisis de peligros y controles preventivos basados en riesgos para alimentos para consumo humano (conocida como la regulación de Controles preventivos para alimentos humanos) tiene por objeto garantizar la fabricación, el procesamiento, el envasado y el almacenamiento seguros de productos alimenticios para el consumo humano en los Estados Unidos. el reglamento requiere que ciertas actividades deben ser completadas por un "individuo calificado en controles preventivos (PCQI)" que haya "completado con éxito la capacitación en el desarrollo y la aplicación de controles preventivos basados en el riesgo". Este curso desarrollado por la FSPCA es el “plan de estudios estandarizado” reconocido por la FDA; completar con éxito este curso es una forma de cumplir con los requisitos para un "individuo calificado en controles preventivos". LOG IN La inscripción al curso debe enviarse al menos dos semanas antes de la fecha de inicio del curso. PCA Curso para participantes F: 20 horas presenciales* requeridas Curso PCAF Semipresencial Parte 2: Se requieren 8 horas de contacto* *Las horas de contacto no incluyen descansos ni almuerzos. Recordatorios Modificaciones y cancelaciones de cursos Una vez registrado un curso, se permitirán muy pocas ediciones. En la mayoría de los casos, se le pedirá que cancele el curso en cuestión y vuelva a enviar un formulario de inscripción al nuevo curso. No deberias: Cambiar la modificación planificada al curso. Cambiar el total de horas Cambiar el nombre del instructor principal Cambiar las fechas de inicio y finalización En circunstancias atenuantes, póngase en contacto confspca@iit.edu . Evaluaremos la situación y determinaremos si se pueden realizar modificaciones. Las ediciones y cancelaciones de cursos deben enviarse a través delRed de Asistencia Técnica de la FSPCA (TAN) y se debe hacer referencia al número de inscripción al curso (REG-000000). Agregue su nombre a la lista de instructores líderes de la comunidad FSPCA ElBuenas prácticas de fabricación actuales, análisis de peligros y controles preventivos basados en riesgos para alimentos para consumo humano (conocida como la regulación de Controles preventivos para alimentos humanos) tiene por objeto garantizar la fabricación, el procesamiento, el envasado y el almacenamiento seguros de productos alimenticios para el consumo humano en los Estados Unidos. el reglamento requiere que ciertas actividades deben ser completadas por un "individuo calificado en controles preventivos (PCQI)" que haya "completado con éxito la capacitación en el desarrollo y la aplicación de controles preventivos basados en el riesgo". Este curso desarrollado por la FSPCA es el “plan de estudios estandarizado” reconocido por la FDA; completar con éxito este curso es una forma de cumplir con los requisitos para un "individuo calificado en controles preventivos". DIRECTIONS UPDATE PROFILE Únase al grupo de conversación privado del instructor principal de PCAF ElBuenas prácticas de fabricación actuales, análisis de peligros y controles preventivos basados en riesgos para alimentos para consumo humano (conocida como la regulación de Controles preventivos para alimentos humanos) tiene por objeto garantizar la fabricación, el procesamiento, el envasado y el almacenamiento seguros de productos alimenticios para el consumo humano en los Estados Unidos. el reglamento requiere que ciertas actividades deben ser completadas por un "individuo calificado en controles preventivos (PCQI)" que haya "completado con éxito la capacitación en el desarrollo y la aplicación de controles preventivos basados en el riesgo". Este curso desarrollado por la FSPCA es el “plan de estudios estandarizado” reconocido por la FDA; completar con éxito este curso es una forma de cumplir con los requisitos para un "individuo calificado en controles preventivos". DIRECTIONS JOIN Guía del instructor principal: F o ¡Solo instructores principales! NO comparta con los participantes de su curso. ElBuenas prácticas de fabricación actuales, análisis de peligros y controles preventivos basados en riesgos para alimentos para consumo humano (conocida como la regulación de Controles preventivos para alimentos humanos) tiene por objeto garantizar la fabricación, el procesamiento, el envasado y el almacenamiento seguros de productos alimenticios para el consumo humano en los Estados Unidos. el reglamento requiere que ciertas actividades deben ser completadas por un "individuo calificado en controles preventivos (PCQI)" que haya "completado con éxito la capacitación en el desarrollo y la aplicación de controles preventivos basados en el riesgo". Este curso desarrollado por la FSPCA es el “plan de estudios estandarizado” reconocido por la FDA; completar con éxito este curso es una forma de cumplir con los requisitos para un "individuo calificado en controles preventivos". Manual del participante y cuaderno de ejercicios. Puede descargar versiones electrónicas desde el Portal de recursos para instructores de PCAF (es necesario iniciar sesión) o puede comprar copias impresas en la librería para instructores principales de la FSPCA (enlace ubicado en el Portal de recursos para instructores de PCAF - es necesario iniciar sesión) o el Librería Amazon FSPCA . A versión pública con marca de agua del Manual del Participante también está disponible.

Contáctenos ¿ENTRENAMIENTO, SOLICITUD DE INSTRUCTOR LÍDER O PREGUNTA CIENTÍFICA/TÉCNICA? Envíe todas las preguntas sobre capacitación, solicitud de instructor principal o preguntas científicas/técnicas aRed de Asistencia Técnica de FSPCA . Su pregunta será respondida por el Equipo de Recursos de Seguridad Alimentaria de la FSPCA. REGLA FSMA, PROGRAMA FSMA, ESTRATEGIA DE IMPLEMENTACIÓN ¿PREGUNTA? Para preguntas relacionadas con una regla de FSMA, programas de FSMA y estrategias de implementación, envíe sus preguntas electrónicamente a Red de asistencia técnica FSMA de la FDA . Para otras preguntas sobre la FSPCA, envíe un correo electrónico fspca@iit.edu .

Glosario de siglas